Épicerie biologique et produits locaux au Baraban Villars


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Les produits conditionnés ou en vrac respectent tous le même cahier des charges, ils sont certifiés bio, sans OGM, les arômes sont bio exclusivement, locaux en priorité ; Si possible équitablesNord/Nord ou Nord/Sud, mais avec toujours le souci d’une juste rémunération pour le producteur et le transformateur.

Nos producteurs locaux de produits secs emballés ou vrac tels que les confitures, miel, farine, céréales, légumineuses …sont mis en avant avec un soutien dans la vente de leur marchandise, une rémunération juste, tout comme nos maraichers, nos éleveurs ou nos agriculteurs transformateurs.

CEREALES

Notre épicerie biologique est constituée d’une large gamme de produits est présentée en vrac : les céréales, les légumineuses, les fruits secs, les gâteaux, le sel, le sucre … Le vrac a la part belle au Baraban avec toujours plus de références pour une éco consommation journalière. Voire le produit dans un silo transparent rend attrayant ce secteur, d’où les odeurs vous enveloppent délicatement.

Le vrac de notre épicerie biologique permet un fait maison avec des produits naturels et simples à cuisiner comme bon vous semble, en ajustant la matière grasse, le sel ou les épices à votre convenance. Pour un pouvoir d’achat maîtrisable, pensez VRAC.

Nos silos sont sans Bisphénol A pour une plus grande qualité de stockage et un maximum de sécurité alimentaire.

Les références en vrac vous assurent un décroché prix attractif et une facilité d’achat. Moins de gaspillage avec des quantités ajustées à vos besoins et moins de gaspillage aussi de côté des emballages, souvent en plastiques. Vous prenez ce dont vous avez besoin dans un sac papier et vous réutilisez vos contenants chez vous ou en revenant au magasin. Les sacs papiers proposés sont compostables.

Pour une découverte de produits nouveaux, le vrac de notre épicerie biologique est approprié avec la possibilité de se servir en très petite portion.

Une traçabilité suivie et rigoureuse de nos produits en silo assure une qualité optimum de nos références.

Les produits emballés gardent une place importante sur nos étagères. Des particularités vous sont offertes, tels les produits sans sel, sans sucre, sans beurre, les produits macrobiotiques ou encore Végan. Le rayon sans gluten regroupe tous les produits certifié AFDIAG.

Le secteur épicerie n’échappe pas à notre parcours « Naturellement sans gluten » avec un étiquetage rose sur le conditionné et le vrac.

Les liquides présentent nos jus de fruits dont beaucoup sont locaux, nos jus de légumes, nos laits animaux ou nos boissons végétales.

Pomme

Au rayon des vins et apéritifs, vous retrouvez aussi une large gamme de bière, souvent locales, des cidres des vins garanties sans ajout de sulfites pour une meilleure santé. Sans arômes artificiels, jouer avec les saveurs naturelles, le bio ce n’est vraiment pas triste !